Nationalgericht Andorra: Carxofes A La Brasa (Rezept) Artischocken brauchen auf dem Grill Zeit, aber wenig Zutaten, genau das macht Carxofes a la Brasa aus. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer eingerieben, garen sie bei mittlerer Hitze 20 bis 30 Minuten, bis sie weich und leicht gebräunt sind. Frische Kräuter kommen erst nach dem Grillen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Andorra: Carxofes a la Brasa (Rezept)