Nationalgericht Rumänien: Cârnați De Pleșcoi (Rezept) In der Region Buzău werden diese Würste aus Schweinefleisch und Speck traditionell mit Koriander, Pfeffer und Paprika gewürzt, bevor sie in Naturdarm gefüllt werden. Cârnați de Pleșcoi ist der Name, unter dem sie in Rumänien bekannt sind, benannt nach dem Dorf Plescoi. Gegrillt oder gebraten entwickeln sie ihr … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Cârnați de Pleșcoi (Rezept)