Nationalgericht Vietnam: Canh Nam Rom Nau Thit Bam (Rezept) Schweinehack, angebraten mit Zwiebel und Knoblauch, bildet die Basis für Canh Nam Rom Nau Thit Bam, eine Hühnerbrühe mit der Wasserpflanze Nam Rom. Die Brühe zieht gut fünfzehn Minuten, bis sich alle Aromen verbunden haben. Fischsauce, Pfeffer und frische Kräuter am Ende geben ihr die letzte Würze. Ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vietnam: Canh Nam Rom Nau Thit Bam (Rezept)