Geröstetes Brot, gewürfelte Tomaten und frisches Basilikum, mehr braucht Bruschetta nicht. In Mittelitalien entstanden, ist die einfache Vorspeise heute in ganz Italien und weit darüber hinaus bekannt. Das Brot wird kurz im Ofen geröstet, mit Knoblauch eingerieben und mit der Tomatenmischung belegt. In zehn Minuten ist alles fertig. Tipp: Hier gibt es 413 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Bruschetta (Rezept)