Nationalgericht Dänemark: Brændte Mandler (Rezept) Auf dänischen Weihnachtsmärkten duftet es nach Brændte mandler, gerösteten Mandeln in einer Karamellhülle. Zucker und Wasser werden zum Karamell gekocht, in das die vorgerösteten Mandeln eingerührt werden. Nach dem Auskühlen brechen die Mandeln in einzelne, knusprige Stücke auseinander. Tipp: Hier gibt es 73 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dänemark: Brændte mandler (Rezept)