Nationalgericht Fiji: Boiled Yam With Coconut Sauce (Rezept) Yam, eine stärkehaltige Wurzel, wird hier schlicht gekocht und mit einer warmen Sauce aus Kokosmilch, Limettensaft und einer Prise Zucker übergossen. Die Kombination ist typisch für die Küche Fijis, wo Kokosnuss so gut wie überall mitspielt. Von der Vorbereitung bis zum Teller vergehen kaum 25 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Boiled Yam with Coconut Sauce (Rezept)