Nationalgericht Kuba: Bistec De Palomilla Bistec de Palomilla ist ein dünn geschnittenes Rindersteak, das mit Knoblauch, Limettensaft und Kreuzkümmel mariniert und danach scharf gebraten wird. Serviert wird es klassisch mit gebratenen Zwiebeln obendrauf sowie Reis und schwarzen Bohnen als Beilage. Weil das Fleisch dünn geschnitten ist, braucht es auf der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuba: Bistec de Palomilla (Rezept)