Nationalgericht Bhutan: Khuru (Rezept) Khuru ähnelt einem einfachen Pilaw, bei dem Reis, zartes Fleisch und Gemüse gemeinsam in einem Topf garen. Huhn oder Lamm liefert die Grundlage, Karotten und Erbsen sorgen für Farbe und Biss, eine Currymischung und Himalaya-Salz geben die Würze. Das Gericht kommt in Bhutan gern auf den Tisch, wenn mehrere Leute zusammensitzen. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bhutan: Khuru (Rezept)