Nationalgericht Kasachstan: Besbarmak Mit Pferdefleisch (Rezept) Besbarmak, das nationale Gericht Kasachstans, ist ein herzhaftes Festmahl, das vor allem mit zartem Pferdefleisch zubereitet wird. Der Name bedeutet „fünf Fingern“ und beschreibt die traditionelle Art, das Gericht zu essen. Die Kombination aus handgemachten Teignudeln, aromatischem Fleisch und einer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kasachstan: Besbarmak mit Pferdefleisch (Rezept)