Nationalgericht Bangladesch: Panta Bhat Mit Shutki (Rezept) An heißen Sommertagen in Bangladesch kommt oft kein warmes Essen auf den Tisch, sondern Panta Bhat, in Wasser eingeweichter Reis vom Vortag. Dazu gibt es Shutki, getrockneten Fisch, der vor dem Servieren kurz in Wasser aufgeweicht wird. Rohe Zwiebelringe, etwas Chili und frischer Koriander kommen obendrauf. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bangladesch: Panta Bhat mit Shutki (Rezept)