Nationalgericht Barbados: Bajan Macaroni Pie (Rezept) Macaroni Pie ist die karibische Antwort auf Mac and Cheese, fester gebacken und mit Ei gebunden statt cremig gerührt. Nudeln, Cheddar, Milch und Eier ergeben zusammen eine Masse, die im Ofen zu einem stabilen Auflauf wird. Senf und Oregano geben eine leichte Würze, die den Käse nicht überdeckt. Auf Barbados landet … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Barbados: Bajan Macaroni Pie (Rezept)