Nationalgericht Philippinen: Arroz Valenciana (Rezept) Arroz Valenciana ist die philippinische Antwort auf die spanische Paella, mit Huhn, Garnelen, Erbsen und einer Prise Safran, die dem Reis seine goldene Farbe gibt. Anders als bei den Alltagsgerichten des Landes braucht dieses Rezept etwas mehr Zeit und mehrere Zutaten gleichzeitig im Blick. Serviert wird es meist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Arroz Valenciana (Rezept)