Nationalgericht Timor-Leste: Arroz Com Galinha (Reis Mit Huhn) (Rezept) Arroz com galinha ist die osttimoresische Version von Reis mit Huhn, gewürzt eher zurückhaltend und dadurch ein Gericht für den Alltag genauso wie für besondere Anlässe. Hühnerbrust wird mit Zwiebeln und Knoblauch angebraten, dann kommen Reis, Karotten und Brühe dazu. Alles köchelt zusammen etwa … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Timor-Leste: Arroz com galinha (Reis mit Huhn) (Rezept)