Nationalgericht Argentinien: Sánguche De Lomito (Rezept) Der Sánguche de Lomito ist Argentiniens Antwort auf das Steak-Sandwich, gebaut aus gegrilltem Lendensteak, Avocado, Tomaten und einer kräftigen Chimichurri-Sauce zwischen zwei Brötchenhälften. Das Fleisch wird kurz und scharf gegrillt und muss danach ein paar Minuten ruhen, damit der Fleischsaft nicht beim … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Argentinien: Sánguche de Lomito (Rezept)