Nationalgericht Marokko: Amlou (Rezept) Amlou ist ein marokkanischer Brotaufstrich aus gerösteten Mandeln, Arganöl und Honig, ohne Milchprodukte oder Zusatzstoffe. Die Mandeln werden geröstet und zu einer feinen Paste gemahlen, bevor Arganöl und Honig untergerührt werden. Eine Prise Salz rundet die Süße ab. Fertig ist der Aufstrich in unter 15 Minuten. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Marokko: Amlou (Rezept)