Nationalgericht Liechtenstein: Sauerkrautsuppe (Rezept) Sauerkraut, Kartoffeln und geräuchertes Fleisch bilden zusammen mit Kümmel und Lorbeer die Basis der Sauerkrautsuppe, wie sie in Liechtenstein an kalten Tagen gekocht wird. Zwiebeln und Räucherfleisch kommen zuerst in den Topf, danach Kartoffeln und Sauerkraut, alles gemeinsam in Brühe geköchelt. Nach etwa … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Liechtenstein: Sauerkrautsuppe (Rezept)