Nationalgericht Katar: Aish Saraya (Rezept) Aish Saraya erinnert an ein orientalisches Bread Pudding, kommt aber ohne Backofen aus, das Brot wird nicht gebacken, sondern in Sahne getränkt und mit gerösteten Nüssen vermischt. Ein Zuckersirup, wahlweise mit Rosenwasser, gibt dem Dessert seine Süße. In Katar wird es kalt serviert, meist am Ende eines größeren … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Katar: Aish Saraya (Rezept)