Nationalgericht St. Vincent Und Die Grenadinen: Ackee And Saltfish (Rezept) Ackee sieht mit seiner cremig-gelben Konsistenz beim Kochen fast wie Rührei aus, schmeckt aber deutlich milder und leicht nussig. In diesem Gericht trifft die Frucht auf gewässerten und gekochten Kabeljau, dazu kommen Zwiebeln, Tomaten und Paprika. Die Ackee-Stücke werden erst ganz zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Vincent und die Grenadinen: Ackee and Saltfish (Rezept)