Nationalgericht Niederlande: Zure Rijstpudding (Rezept) Zure Rijstpudding ist ein Milchreis-Dessert, das seine Säure nicht aus Zitronensäure, sondern aus frischem Orangen- und Zitronensaft samt Schale bezieht. Der Reis köchelt in Milch, bis er weich ist, dann kommen Zucker, Saft und Schale dazu. Die Süße des Reises trifft so auf eine deutliche Frische, die schwerere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Zure Rijstpudding (Rezept)