Nationalgericht Malediven: Zileybi (Rezept) Mehl, Backpulver, Salz und Wasser reichen für den Teig von Zileybi, kleinen frittierten Bällchen aus der maledivischen Küche. Geformt und im heißen Öl gebacken, werden sie außen knusprig und innen weich. Serviert werden sie meist mit einem würzigen Dip. Von Teig bis fertigem Snack vergehen kaum 20 Minuten. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Malediven: Zileybi (Rezept)