Nationalgericht Namibia: Traditional Goat Curry (Rezept) Ziegenfleisch braucht Zeit, deshalb köchelt Traditional Goat Curry nach dem Anbraten noch etwa anderthalb Stunden in Kokosmilch, bis es zart wird. Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander bilden die Gewürzbasis, grüne Chilischoten sorgen für Schärfe nach Geschmack. Ingwer und Knoblauch geben dem Curry zusätzliche … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Namibia: Traditional Goat Curry (Rezept)