Nationalgericht Slowenien: Žganci S Kislim Mlekom (Rezept) Ähnlich wie Polenta, nur fester, ist die Maisgrütze in Žganci s Kislim Mlekom. Maismehl wird in Salzwasser zu einer cremigen Masse eingekocht und danach mit saurer Milch übergossen serviert. Die Milch bringt eine leichte Säure gegen die Schwere des Breis. Tipp: Hier gibt es 62 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowenien: Žganci s Kislim Mlekom (Rezept)