Nationalgericht Moldawien: Zeamă De Legume (Rezept) Zeamă de legume ist eine klare moldawische Gemüsesuppe aus Karotten, Paprika, Kartoffeln und Zucchini, die zusammen in Gemüsebrühe gar ziehen. Zwiebel und Knoblauch werden zuerst angeschwitzt, dann kommt das restliche Gemüse dazu, bevor alles rund 20 bis 25 Minuten köchelt. Fleisch braucht es dafür nicht, die Suppe … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Moldawien: Zeamă de legume (Rezept)