Nationalgericht Singapur: Yam Ring (Rezept) Ein Ring aus zerstampfter Yamswurzel, gefüllt mit gebratenem Hackfleisch und Gemüse und anschließend frittiert, das ist der Yam Ring. In Singapur zählt er zu den aufwendigeren Gerichten, die eher zu besonderen Anlässen als im Alltag auf den Tisch kommen. Die Form allein macht schon deutlich, wie viel Arbeit in ihm … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Yam Ring (Rezept)