Nationalgericht Vietnam: Xoi Ga (Rezept) Zum Frühstück oder als sättigendes Mittagessen dient Xoi Ga vietnamesischen Familien schon seit Generationen. Gedämpfter Klebreis bildet die Basis, dazu kommt gebratenes, in Stücke geschnittenes Hühnchen, garniert mit frischen Kräutern und einem Schuss Sojasauce. Sesamöl und Frühlingszwiebeln geben dem Reis eine leichte Würze, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vietnam: Xoi Ga (Rezept)