Nationalgericht Russland: Wologda Milchbrot (Rezept) Die Region Wologda im Norden Russlands ist für ihr weiches, leicht süßes Milchbrot bekannt, das mit Hefe, Milch und etwas Butter gebacken wird. Die Krume bleibt durch die Milch feucht und zart, die Kruste nur leicht gebräunt. Zum Frühstück passt es ebenso wie zu Marmelade oder Käse. Tipp: Hier gibt es 217 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Wologda Milchbrot (Rezept)