Nationalgericht Polen: Wątróbka Drobiowa Z Jabłkami (Rezept) Geflügelleber hat hierzulande keinen großen Ruf, in Polen aber landet sie regelmäßig in der Pfanne, zusammen mit süßen Äpfeln und angeschwitzten Zwiebeln. Wątróbka drobiowa z jabłkami ist genau das, kurz gebratene Leber, die durch die Frucht ihre Schärfe verliert und eine milde, leicht süße Note bekommt. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Polen: Wątróbka drobiowa z jabłkami (Rezept)