Nationalgericht Polen: Uszka Z Grzybami (Rezept) Uszka z grzybami erinnern an italienische Ravioli, sind aber kleiner und meist mit Pilzen gefüllt statt mit Käse oder Fleisch. Der dünne Teig aus Mehl, Ei und Wasser wird um die Füllung geschlossen und in Salzwasser gegart. In Polen gehören sie traditionell zur Weihnachtssuppe, in der sie schwimmend serviert … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Polen: Uszka z grzybami (Rezept)