Nationalgericht Italien: Tortino Al Cioccolato (Rezept) Zartbitterschokolade und Butter, im Wasserbad geschmolzen, bilden den Kern dieses kleinen Ofenküchleins, dessen Mitte beim Anschneiden flüssig herausläuft. Nur zwölf Minuten im Ofen reichen, damit außen eine feste Kruste entsteht und innen die Schokolade flüssig bleibt. Eier, Zucker und wenig Mehl halten den … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Tortino al Cioccolato (Rezept)
Tortino al Cioccolato
Nationalgericht Italien: Tortino al Cioccolato (Rezept)
Nationalgericht Italien: Tortino Al Cioccolato (Rezept) Zartbitterschokolade und Butter, im Wasserbad geschmolzen, bilden den Kern von Tortino al Cioccolato, einem kleinen Kuchen mit flüssigem Inneren. Nach nur zwölf Minuten im Ofen ist außen eine feste Kruste entstanden, während die Mitte noch fließt. Wenige Zutaten und wenig Zeit reichen für dieses Dessert, das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Tortino al Cioccolato (Rezept)