Nationalgericht Honduras: Tortilla Con Quesillo (Rezept) Tortilla con Quesillo ist die honduranische Version der Quesadilla, zwei Maistortillas mit geschmolzenem Quesillo dazwischen, in der Pfanne goldbraun gebraten. Quesillo ist ein milder, dehnbarer Käse, der beim Erhitzen lange Fäden zieht, ähnlich wie Mozzarella. Frische Kräuter wie Koriander und ein Schuss … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Honduras: Tortilla con Quesillo (Rezept)