Nationalgericht Deutschland: Wurst Soljanka (DDR Rezept) Wurstreste, Paprika und saure Gurken treffen bei der Wurst-Soljanka nach DDR-Rezept auf eine Tomatenbrühe mit deutlicher Säure. Gurkenlake ersetzt hier einen Teil der Würze und macht die Suppe herzhaft-sauer statt nur würzig. Jagdwurst, Bockwurst oder Krakauer eignen sich gleichermaßen, wichtig ist nur, dass … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Wurst Soljanka (DDR Rezept)