Nationalgericht Philippinen: Sweet And Sour Lapu-Lapu (Rezept) Lapu-Lapu, auf den Philippinen ein beliebter Riff-Barsch, wird für dieses Gericht in Stücken angebraten und mit einer süß-sauren Sauce aus Essig, Zucker und Ketchup übergossen. Ananas und bunte Paprika geben Farbe und zusätzliche Süße. Die Sauce zieht in wenigen Minuten leicht an, bis sie den Fisch gut … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Sweet and Sour Lapu-Lapu (Rezept)