Nationalgericht Albanien: Supë Pule Me Oriz (Rezept) Statt mit Zitrone wird albanische Hühnersuppe oft schlicht mit Reis gekocht, unter dem Namen Supë pule me oriz. Ein ganzes Huhn oder Hühnerteile geben der Brühe ihren Geschmack, Karotten und Kartoffeln machen sie sättigender. Serviert wird sie heiß, meist an kälteren Tagen. Von der Zubereitung bis zum Servieren … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Albanien: Supë pule me oriz (Rezept)