Nationalgericht Albanien: Supë Pule Me Limon (Rezept) Ähnlich wie griechische Avgolemono-Suppen setzt Supë Pule me Limon auf Huhn, Gemüse und einen kräftigen Schuss Zitrone. Karotte, Sellerie und Zwiebel geben ihr Substanz, der Zitronensaft bringt Frische in die Brühe. Serviert wird sie heiß, das ganze Jahr über. Von der Zubereitung bis zum Servieren vergeht etwa … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Albanien: Supë Pule me Limon (Rezept)