Nationalgericht Griechenland: Staka Me Avga (Rezept) Staka Me Avga ist ein kretisches Frühstücksgericht aus Eiern, die in Staka gebraten werden, einer cremigen Butterzubereitung aus der Milch von Schafen oder Ziegen. Die Staka gibt den Eiern einen intensiveren, leicht nussigen Geschmack, als es normale Butter könnte. Gewürzt wird nur mit Salz, Pfeffer und frischen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Staka Me Avga (Rezept)