Nationalgericht Indonesien: Sambal Goreng (Rezept) Sambal Goreng bringt scharfes Gemüse in einer kräftigen Chilisauce auf den Tisch. Karotten, grüne Bohnen und Paprika werden kurz angebraten und dann mit Chili, Knoblauch und Sojasauce vermengt. Das Ergebnis ist eine würzige Beilage, die in gut zwanzig Minuten fertig ist. In der indonesischen Küche taucht der Name … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Indonesien: Sambal Goreng (Rezept)