Nationalgericht Komoren: Soupe De Banane Verte (Rezept) Soupe de Banane Verte ist eine pürierte Suppe aus grünen, also noch unreifen Bananen, die stärkehaltig und mild sind, nicht süß wie reife Früchte. Zwiebel und Knoblauch werden angeschwitzt, die Bananenstücke kurz mitgebraten, dann mit Brühe aufgefüllt und weich gekocht. Kreuzkümmel und Koriander geben der Suppe … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Komoren: Soupe de Banane Verte (Rezept)