Nationalgericht Bangladesch: Sorshe Ilish Bhapa (Rezept) Sorshe Ilish Bhapa ist das Nationalgericht Bangladeschs und dreht sich um Ilish, einen fettreichen Fisch aus dem Ganges-Delta, der in einer scharfen Senfsauce gedämpft wird. Fisch, Senf, grüne Chilis und Kurkuma kommen zusammen in ein hitzebeständiges Gefäß und garen darin 20 bis 25 Minuten. Die Schärfe des … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bangladesch: Sorshe Ilish Bhapa (Rezept)