Nationalgericht El Salvador: Sopa De Frijol Con Huevo (Rezept) Sopa de frijol con huevo ist eine pürierte schwarze Bohnensuppe, in der zum Schluss Eier pochiert werden. Zwiebel, Karotte und Paprika kochen mit den Bohnen in der Brühe mit, bevor alles mit dem Stabmixer glatt gemixt wird. Die Eier gart man direkt in der heißen Suppe, bis das Eiweiß gestockt, das Eigelb … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Sopa de frijol con huevo (Rezept)