Nationalgericht Litauen: Skilandis (Rezept) Skilandis ist keine Sache für den schnellen Kochabend, sondern eine litauische Rohwurst, die über mehrere Tage reift statt gekocht zu werden. Schweine- und Rindfleisch werden gewürfelt, mit Knoblauch, Pfeffer und Paprika vermengt und in Wursthüllen gefüllt. Anschließend hängt die Wurst kühl und trocken, bis sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Litauen: Skilandis (Rezept)