Nationalgericht Ecuador: Ceviche De Camarón Ceviche de camarón ist das beliebteste Nationalgericht Ecuadors und ein wahrer Genuss für den Gaumen. Frische Shrimps werden in zitrusfruchtiger Marinade aus Limetten- und Orangensaft eingelegt und mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander verfeinert. Oft serviert mit knusprigen Torrijas oder knusprigem Mais, fängt dieses … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ecuador: Ceviche de camarón (Rezept)