Nationalgericht Slowakei: Halušky S Tvarohom A Škvarkami (Rezept) Halušky s Tvarohom a Škvarkami sind kleine Klößchen aus geriebenen Kartoffeln, die in Salzwasser garen und danach mit Quark und knusprig ausgelassenen Speckwürfeln vermengt werden. Das Grundprinzip kennt man aus der slowakischen Küche auch mit Schafskäse, hier übernimmt Quark die mildere Rolle. Wer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Halušky s Tvarohom a Škvarkami (Rezept)