Nationalgericht Dschibuti: Sambuusa Mit Fisch (Rezept) Sambuusa mit Fisch sind dreieckige, frittierte Teigtaschen aus Dschibuti, gefüllt mit einer Mischung aus Fischfilet, Zwiebel, Knoblauch und Kreuzkümmel. Ein Schuss Zitronensaft in der Füllung hält den Fisch frisch und rundet die Würze ab. Frittiert werden die Taschen nur wenige Minuten pro Seite, bis der Teig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dschibuti: Sambuusa mit Fisch (Rezept)
