Nationalgericht Serbien: Salata Od Cvekle (Rezept) Rote Bete ist die Basis von Salata od Cvekle, einem serbischen Salat, der die erdige Süße der Knolle mit Essig und frischen Kräutern kontert. Zwiebel, Öl und Apfelessig kommen erst dazu, wenn die gekochte Bete abgekühlt und gewürfelt ist. Serviert wird er kalt, meist als Beilage zu gegrilltem Fleisch. Die Kochzeit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Serbien: Salata od Cvekle (Rezept)