Nationalgericht Frankreich: Salade D’Endives Aux Noix (Rezept) Endivien haben einen leicht bitteren Geschmack und einen festen Biss, der sie von den meisten Blattsalaten unterscheidet. In dieser Kombination mit Walnüssen und einer Senf-Vinaigrette wird die Bitterkeit ausgeglichen, ohne dass sie verschwindet. Der Salat ist in zehn Minuten fertig und braucht keine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Salade d’Endives aux Noix (Rezept)