Nationalgericht Schweden: Rotmos Och Fläsklägg (Rezept) Anders als die schnelle Variante mit Fläskkorv braucht Rotmos och Fläsklägg Zeit: Das Schweinefleisch köchelt anderthalb Stunden, bis es sich fast von selbst vom Knochen löst. Dazu kommt ein Püree aus Kohlrübe und Kartoffeln, mit Sahne und Butter cremig gerührt. Ein Klecks Senf über dem Fleisch setzt einen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweden: Rotmos och Fläsklägg (Rezept)
