Nationalgericht Guatemala: Frijoles Colorados (Rezept) Rote Bohnen bilden in Guatemala eine Grundlage, auf der viele Mahlzeiten aufbauen, ähnlich wie Reis in anderen Ländern. Frijoles Colorados braucht Zeit zum Kochen, meist ein bis zwei Stunden, bis die Bohnen weich sind. Zwiebeln, Knoblauch und Kreuzkümmel geben dem Ganzen Würze. Serviert werden sie als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guatemala: Frijoles Colorados (Rezept)