Nationalgericht Sierra Leone: Roasted Groundnut Snacks (Rezept) Für einen einfachen Snack zwischendurch werden rohe Erdnüsse mit etwas Öl und Salz vermengt und im Ofen geröstet, bis sie goldbraun sind. Wer es schärfer mag, mischt Paprikapulver oder Chili unter. Die Röstzeit liegt bei 15 bis 20 Minuten, dazwischen sollte man einmal umrühren. Beim Abkühlen werden die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Sierra Leone: Roasted Groundnut Snacks (Rezept)