Nationalgericht Haiti: Riz National (Rezept) Riz National ist Reis mit schwarzen Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch und einer Prise Kreuzkümmel und Paprika, gegart in Gemüsebrühe. Der Name deutet schon an, wie oft dieses Gericht in Haiti auf den Tisch kommt, meist als Hauptbeilage zu Fleisch oder Fisch. Fertig ist alles in etwa 30 Minuten, die meiste Zeit köchelt der Reis … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Haiti: Riz National (Rezept)