Nationalgericht Kamerun: Beef Stew (Rezept) Für einen Eintopf, der lange Zeit auf dem Herd braucht, ist dieser Rindfleischeintopf aus Kamerun erstaunlich unkompliziert. Rindfleisch wird angebraten, mit Paprikapulver, Kreuzkümmel und Thymian gewürzt und mit Tomaten und Wasser aufgegossen, bevor es fast zwei Stunden köchelt. Karotte und Paprika kommen erst gegen Ende … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kamerun: Beef Stew (Rezept)